Andalucía cuenta con siete denominaciones de origen del vino, dos de calidad con IGP y 16 Vinos de la Tierra.
Andalucía produce más de un millón de hectolitros de vino al año y más del 75 % está amparado por una mención de calidad, es decir, está protegido por una Denominación de Origen (DO), de las que hay siete, o por Indicación Geográfica Protegida (IGP), que registra dos, o es reconocida a nivel comunitario como con Vinos de la Tierra, que se eleva a 16.